上游新闻·重庆晚报慢新闻记者 文翰 通讯员 刘科研 杨勇 摄影报道
随着五月接近尾声，中国的传统佳节端午也逐渐临近。近年来，各个生产粽子企业从传统的明火蒸煮已改为智能控温蒸煮设备，让产量成倍增长。时下正值生产旺季，国网重庆长寿供电公司的电力工人来到各个企业，进行安全用电隐患排查，确保粽子生产用电稳定。
5月22日，国网重庆长寿供电公司电力工人来到葛兰健康产业园重庆凯年食品有限公司。公司事业部经理沈俊月面露喜色道：“今年3月份你们才帮我们解决了用电问题，现在又过来帮助检查用电设备，真是太好了。”
在沈俊月的带领下，电力工人换上了无菌服，通过一系列消毒除菌进入生产区内，看见浸泡好的粽叶从设备中冲洗出来，工人们正熟练的将两片粽叶交叠在一起，卷成漏斗状，放入糯米和配料，随着手指的翻动，用麻绳一绕、一捆，一个粽子就包好了。
电力工人正在了解企业用电情况
只见电力工人穿梭厂区内，开展设备测温、线路检查、表计查看，认真检查蒸锅、冷库、真空包装机、杀菌等主要生产设备的接线和运行情况。
“你们来得真是时候，粽子订单大增，厂区准备增加一组设备，用电量也要增加，电不够用要怎么办理?”沈俊月问。电力工人耐心讲解了“三零”服务以及办电流程，并表示待厂区需增加的生产设备确定下来，他们会再次上门核算负荷、增加供电容量。
据悉，该公司于2011年作为重庆市长寿区政府重点招商引资项目，是一家“重庆老字号”食品公司。该公司作为长寿区扶贫产业之一，厂内有100多名工人，其中大多都是当地人，运用包粽子这项手艺，大家在家门口就实现了就业。
“以前我是种高粱、种包谷的，一年只种得到几千元，现在我们来包粽子，旺季一天要包七八百个，一个月要挣4000多元。，我们这种年纪还是喜欢做这个，又轻松，又好做。”说起包粽子，工人徐桂英抑制不住脸上的笑容。
电力工人进行供电设备检查
“现在办电程序更简单了，我们都是全电气化的加工，蒸煮、包装、冷藏全都离不开电，供电很稳，服务又周到，有用电问题就给供电所打电话，随时上门服务。供电公司很支持我们地方企业的发展，用电比以前用煤的时候卫生、方便，还节约成本。”沈俊月说。
据悉，近年来国网重庆长寿供电公司全力支持当地乡村特色产业发展，一方面做好农业生产、农产品加工、乡村游电气化等电能替代项目推广工作，另一方面大力开展优化营商环境行动，以优质电助力乡村振兴，为地方经济添动力。
